모시떡 유통 확장 전통 간식의 변신이 기대되는 이유는
편의점에서도 만날 수 있을까? 한담떡 모시떡, 전통을 넘어선 유통 확장 기대 모시떡, 전통과 현대의 만남은 어떻게 가능할까? 작년 여름, 밀가루 간식으로 속이 불편했던 날, 문득 떠오른 건강한 선택지가 있었습니다. 우리 전통 음식의 일환으로 오랜 시간 사랑받아온 모시떡은 세대를 거쳐 계속해서 그 인기가 이어지고 있습니다. 특히 최근 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서, 많은 현대인들이 모시떡을 처음 접했을 때 전통적인 맛을 …